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泡过的米怎么保存

2021-11-25 09:34:14
来源:换车网

煮成干饭后放入冰箱内保存,水泡过的大米放置时间过长可能会出现变酸或者有异味,煮成干饭后,加少许水加热即可食用,若要吃稀饭就多加点水即可。

储存大米方法

1、根据季节,适量存放:一年之中,根据不同季节,可适时调整家中大米存量。夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。

2、适时通风,防潮隔热:无论是超市、菜场还是家庭,在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。

3、自然缺氧,科学防虫:虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封,采用这种自然脱氧的方法保存大米,既能达到防虫效果,又不会影响大米的食用品质。

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