只要是老辈儿的满人都有一个习惯，就是不吃狗肉，而在清王朝掌控天下的时候，还有一个规矩就是不许打杀乌鸦。那个时候紫禁城立了一棵杆子（称索伦杆）杆喂养乌鸦，还设了专门喂养乌鸦的职位，所以经常可以看到皇城根儿附近一群群的乌鸦飞来飞去，就象现在广场上放鸽子一样壮观。

这个不吃狗肉并不像回族那样强制执行，但基本上满人都会这样做，至于乌鸦更是被捧上了神座，别说杀一只，就是给伤着了，都会被处罚的。至于为什么会有这两个习俗，据说在很久以前，老罕王努尔哈赤还没有变成首领之前，曾经得罪了当时一个势力很大的部落，于是这个部落就派出了很多人还追杀他。

当时的努尔哈赤还很年轻，没有想过要求饶，就一直边打边逃进了深山老林里。那个时候天气不好，外面虽然说不上冰天雪地吧，也是让人觉得很寒冷的感觉，偏偏这个时候，努尔哈赤还病了，受了风寒，于是他找到了一个木屋，升了一堆火，烧了热水喝了就睡下了。这种木屋是当时打猎的人自发建起来的，里面放上点水和粮食什么的，方便在森林里打猎或者给迷路的人一点求助。但努尔哈赤病得太重居然昏迷了，那堆火不知道怎么就引燃了旁边的东西，本来就是木屋，所以一下子就着了。于是他带着的那只猎狗看叫不清主人，就跑出去跳进河里弄了一身的水，再跑回来趴在主人的身上，就这样，一直到主人清醒过来。

好在努尔哈赤及时的清醒过来，赶紧跑出那间木屋，要不他和狗可能真的都会烧死。病成这个样子，又是在一个自己不熟悉的森林里，他已经找不到路了，这时候有一只乌鸦总是在前面嘎嘎的叫着，象是在引路，于是他和狗跟着乌鸦的叫志，居然就这么走出了那片森林，逃脱了追兵。

于是后来他成了满人的首领，统一了女真的部落，第一件事就是给乌鸦立了神牌，感谢它把自己带出了那片林子。而且他也和手下的人说了狗儿救他的事情 ，从些，满人就把狗当成了最亲朋友一样对待，而乌鸦更是被他们当成了神一样供奉到如今。当然，这些都是传说，但努尔哈赤被狗儿救过的事情却是真实的，当时女真人是游牧民族，打猎是他们主要的谋生方式之一，一条忠诚的猎狗，对于女真人来说，和亲人真的差不多，而被狗狗救命的事情 ，也经常会发生。

至于乌鸦，除了上面那个引路的传说，还有一个故事是说在打仗的时候，曾经有过女真首领装死，而乌鸦为了帮助这个首领都纷纷落在他的身上，因为乌鸦喜欢食死人肉，所以发时敌军就以为首领已经死了，就这样逃过了一劫。

至于这位首领是谁，有说是努尔哈赤的，也有的说是清太宗的，反正不管怎么说，都是满族里的皇者，所以乌鸦才能被神化，紫禁城里才会立起索伦杆，饲喂乌鸦。

不过，在女真人的眼里，乌鸦是一种有德行的鸟儿，它们的反哺，警惕，多智，都表示这是一种讲孝有礼的神鸟，所以在满人的心目中，乌鸦从来就不是一种不详的鸟。当然，这些老辈儿的规矩到了现在这个社会，真的能够一直遵守的也是不多了。毕竟满族不象回族那样把这些老规矩写时了教典里，以强横的信仰为律法来让人遵从。

《夜狼文史工作室》特约撰稿人：篱上青