鲤鱼清炖怎么做好吃?主料:鲤鱼750克辅料:香菜15克,调料:大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克 ,我来为大家讲解一下关于鲤鱼清炖怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
主料:鲤鱼750克。辅料:香菜15克,。调料:大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克。
将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;
加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;
在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;
加醋少许,即可食用。
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